VI  ROSAT

"PUIG DE SOLIVELLA"

Elaborat exclusivament amb raïms de la varietat Trepat, característica de la D. O. Conca de Barberà, els quals es sotmeten a un curt procés de maceració per extreure el color i les aromes de la pell del raïm, obtenint aquest vi rosat sec.

De color rosat cirera intens i amb tons violacis, destaquen aromes a fruites com el préssec i l’albercoc, molt equilibrat en l’acidesa, esdevé llarg en boca, destacant l’agradable post gust i en conjunt la particularitat de la varietat.

És convenient degustar-lo dins l’any següent a la collita i servir-lo al voltant de 8-10º C